Num dos nossos passeios em Amesterdão, entrámos num pronto a comer para almoçarmos. Estava vazio, mas também já passava um pouco da hora d'almoço. Era um cantinho agradável, em especial pela música que lá se ouvia. Cesária Évora. Perguntámos à senhora se ela gostava daquela cantora e a senhora respondeu que pouco sabia daquela cantora e que um cliente já lhe tinha dito que era portuguesa. Diz ela que passa aquela música todos os dias e que, frequentemente, lhe indagam sobre a música. Explicamos-lhe quem era e que apesar da cantora falar português, era Cabo verdiana, explicámos-lhe onde ficava Cabo Verde e que muitas das músicas dela eram cantadas em crioulo. Inclusivamente, a senhora pediu-nos para lhe escrevermos num papel o nome da cantora e mais alguma coisa que soubessemos sobre a mesma. Comi uma lasanha vegetariana deliciosa acompanhada duma salada deliciosa também, ao som de Cesária Évora em plena Amesterdão. Oiçam só:
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